Seit ein paar Tagen ist es endlich so weit: die Bauchgefühl Online Selbsthilfegruppe für Betroffene von Nahrungsmittelallergien, -intoleranzen aller Art und KPU ist online! Mit anderen Betroffenen Erfahrungen, Informationen, neue Erkenntnisse und Rezepte austauschen – Hilfe bekommen, sich wohl und verstanden fühlen, das hat hier oberste Priorität! (weiterlesen …)
Blätterteigtörtchen mit Aubergine, sonnengetrockneten Tomaten und Oliven (vegetarisch, geht vegan, eifrei, sorbitarm, gut geeignet für Gäste)
Ein wunderbares mediterranes und vegetarisches Gericht. Meine bessere Hälfte war mehr als begeistert und beeindruckt. Hat mich natürlich sehr gefreut! :-)
DIÄTLÜGE: “Light” und “fettarme” Produkte haben weniger Kalorien & machen schlank!
Ich sehe immer wieder leicht übergewichtige oder gar dicke Menschen im Supermarkt, deren Einkaufswägen voll mit sogenannten “light”-Produkte sind. Sie versuchen verzweifelt mit diesen “tollen leichten kalorienarmen” Produkte ihre lästigen Pfunde loszuwerden. Doch so ganz will das nicht klappen…
Süßkartoffelburger (vegetarisch/vegan, sojafrei, ohne Milch und Ei; vollwertig)
Dieser leckere Burger schmeckt auch mit anderen gehackten Nüssen z.B. Walnüssen oder Haselnüssen. Sie können daraus auch kleine Bällchen formen und diese zu Reis und Gemüse servieren. Das Rezept ist etwas abgewandelt aus dem Kochbuch Vegan Guerilla von Sarah Kaufmann. Erhältlich bei Amazon. (weiterlesen …)