Das große Rohkost-Buch -
AllesRoh Vitalkultur – Grundlagen und Praxisanleitungen für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung
Angelika Fischer
Rohköstliches Gesund durchs Leben mit Rohkost und Wildpflanzen
Dr. Christine Volm
für Ihren
.Das große Rohkost-Buch -
AllesRoh Vitalkultur – Grundlagen und Praxisanleitungen für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung
Angelika Fischer
Rohköstliches Gesund durchs Leben mit Rohkost und Wildpflanzen
Dr. Christine Volm
Osterbrot
(vegan, milchfrei, eifrei, weizenfrei,sojafrei)
Ostern steht vor der Tür und mit Ihr das traditionelle Osterbrot. Ich wollte Euch meine Version ohne Milch, Ei und Butter nicht vorenthalten, die aber mindestens genauso lecker ist wie jene mit traditionellen Zutaten :-) Wenn ihr möchtet gebt noch auf die Zuckerglasur Mandelblättchen oder in den Teig Rosinen. Ich habe es ganz klassisch gelassen.
FROHE OSTERN EUCH ALLEN UND EIN SCHÖNES FEST MIT EUREN LIEBEN!
Sobanudeln an Rotkohl-Erdnusssauce mit karamellisierten Orangenfilets
(vegan, sojafrei, milchfrei, eifrei, exotisch)
Wohl eher ein winterliches Sonntagsessen, als ein Frühlingsessen – aber die aktuellen Temperaturen sind auch noch nicht all zu Frühlingshaft. ;-)
Die Glücklichen vier des FB Gewinnspiels heißen… (weiterlesen …)
Event: NährstoffLogistikErleben
Ich möchte Euch heute zu diesem tollen Event einladen!
Wenn Ihr die Karten direkt über mich bestellt habt Ihr den Vorteil von 10% Preisnachlass.
Ihr könnt direkt auch über die Links auf der Homepage mit dem Rabattcode bauchgefühl bestellen und bekommt 10% Nachlass. (Gilt nur für die die einzelne Bestellung vormittags oder nachmittags/abends)
Für das Tagesgesamtpaket ist leider kein Preisnachlass mehr möglich, da der Preis schon reduziert ist.
(weiterlesen …)
Rote-Beete Salat mit Avocado
(vegan, glutenfrei)
Zugegeben klingt diese Kombination etwas neuartig, aber mir schmeckte sie hervorragend. Der Salat ist mehr oder weniger so entstanden, dass mein Körper mir gesagt hat, was er heute braucht. Wer hätte es gedacht, die Kandidaten waren Rote Beete und Avocado. :-)
Ich hatte vorgekochte Rote Beete noch zu Hause, so ging es schneller. Ihr könnt einfach die vakuumierten vorgekochten nehmen oder selbst welche frisch kochen und erkalten lassen.
Krapfen, Berliner, Pfannkuchen oder Kreppel…
(vegan, also milch- u. eifrei, weizenfrei,geht sojafrei,histaminarm, wenn Hefe vertragen wird)
In Norddeutschland, Rheinland, Westfalen werden sie Berliner genannt. Im Bereich Ruhrgebiet/Sauerland/Niederrhein selten auch mal Berliner Ballen.
In Hessen, Unterfranken, Rheinhessen, Westthüringen und Schlesien kennt man sie als „Kreppel“ oder „Kräppel“.
Berlin selbst und großen Teilen Ostdeutschlands von Vorpommern bis nach Thüringen und Sachsen bezeichnen sie als „Pfannkuchen“.
Die südlicheren Teile Deutschlands, insbesondere Bayern, in Teilen Baden-Württembergs (vor allem im Osten) und in Österreich spricht man von „Krapfen“. In Franken, in Teilen Thüringens sowie im Alpenraum Österreichs, Deutschlands und in Südtirol spricht man konkret von “Faschingskrapfen”
“Fastnachtsküchle” werden sie wohl im Südwesten Deutschlands genannt. :-)
Kurz um es ist ein “Krapfen” mit 1000 Bezeichnungen … ;-)
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Lovechoc Valentinstag Gewinnspiel <3
Hinerlasse mir hier einfach einen kurzen Kommentar, in dem steht, wie für dich ein perfektes romantisches Date aussehen sollte, ob nun mit deinem Partner/der Partnerin oder das erste Date.;-)
Zwei von Euch werden ausgelost und bekommen jeweils ein kleines Paket mit drei verschiedenen LOVE Choc Riegeln . (weiterlesen …)
Fluffiger Zitronen oder Orangen Kuchen
(vegan, d.h. milch- und eifrei, weizenfrei, sojafrei, palmfettfrei, geht fructosearm)
Auf vielfachen Wunsch nun endlich das Rezept für den fluffigen Zitronen – bzw. Orangenkuchen. :-)
Brokkoli-Mandelrahm-Creme Suppe mit Vollkorn Croûtons, Frühlingszwiebeln und schwarzem Sesam als Topping
(vegan, sojafrei, histaminarm, glutenfrei, vollwertig, laktosefrei)
Asche über mein Haupt, ich habe gekocht, es wurde verdammt lecker und ich habe keine detaillierten Mengenangaben mitgeschrieben.
Das passiert mir leider viel zu oft, dass ich kreativ vor mich hin koche und dann vergesse Mengenangaben für den Blog mitzuschreiben. Aaaaber ich habe rekonstruiert. ;-) Die Menge dürfte so für 3 Portionen reichen. Solltet ihr die Suppe nachkochen, und die Menge reicht für mehr oder weniger Teller, so bitte hinterlasst einen kurzen Kommentar. :-)