Saftiger Hirse Kürbis Kuchen mit Mangoguss {enthält Werbung} glutenfrei, histaminarm, vegan, fructosearm, sojafrei, nussfrei, zuckerfrei… …frei frei frei… oh was für eine ellen lange Aufzählung. Ja aber ich muss es tun, damit ihr ihn auch findet und gleich erkennen könnt, ob das auch ein Kracher für Euch sein kann. (weiterlesen …)
Apple Pie – Apfelkuchen glutenfrei, vollwertig, histaminarm, ohne Haushaltszucker {enthält Werbung}
ist ideal für kleine Kinder und Menschen, die sich gerne vollwertig ernähren und dabei auf Gluten verzichten müssen/wollen. Bei Histaminintoleranz ist der Kuchen auch super zu empfehlen. Solltet ihr keinen Zimt vertragen, bei Histaminose kann es da ja manchmal Probleme geben, dann lasst ihn bitte einfach weg. Ansonsten ist Zimt ein MUSS für diesen Apfelkuchen mit einer Art Mürbeteig.
{enthält Werbung} Hanfmilch / Hanfdrink könnt ihr ganz leicht mit diesem Rezept selber herstellen. Hanfsamen sind äußerst gesund und enthalten die überaus selten vorkommende Gamma-Linolensäure, eine Omega-6-Fettsäure. Bei der Zellerneuerung im Körper spielt diese eine essentielle Rolle und wirkt reinigend auf Haut und Haar. Desweiteren mindert sie alle Arten von Entzündungen.
Das vegan Familienkochbuch – gesunde Lieblingsgerichte für Groß und Klein. {enthält Werbung}
Meine Buchleidenschaft erforderte ein neues “Opfer”. Dieses Buch habe ich auf Amazon und im Buchladen gesehen und war spontan verliebt. Das Buch als veganes Familienkochbuch ist in der Gesamtbetrachtung, trotz meiner Kritikpunkte, auf dem deutschen Markt meiner Meinung nach wirklich kaum zu toppen, aber lest selbst:
…lila ist das neue schwarz! {enthält Werbung} Der neue dunkellila schimmernde Smoothie Beriooenthält die antioxidantienreiche Superfrucht Açaí. Açaí ist ein Superfood und gehört zur gesündesten Beere weltweit und wird seit hunderten von Jahren von einer Vielzahl einheimischer brasilianischer Stämme hoch geschätzt. (weiterlesen …)
Ein Blitzrezept, das nicht nur Mamis entzückt, sondern auch Menschen, die es gerne nach Feierabend gesund und schnell haben, oder all diejenigen, die bewusst glutenfrei und vegan essen möchten oder müssen. Als Mama eines kleinen Kindes tüftelt man ja gerne auch an Rezepten, die leicht kinderfreundlich abzuwandeln sind und man für die ganze Familie bestenfalls ein gemeinsames Gericht findet. (weiterlesen …)
glutenfrei, histaminarm, fructosearm und super duper allergiker- und kinderfreundlich
Auch einfache Rezeptideen sollten meiner Meinung nach in einem Blog kommen, um zu inspirieren. Die wenigsten Menschen möchten täglich Stunden am Herd stehen und suchen leichte schmackhafte Rezepte, welche für die ganze Familie geeignet sind oder einfach zu variieren sind. (weiterlesen …)
Ich habe das Rezept für das Vanilleeis auf der Seite von Kochs vegan gefunden. Ihr wisst ja ich experimentiere selbst an diversen Eissorten für eine Eisdiele, die ich aber nicht verraten darf. :-) Das Eis hier könnt ihr toll ohne Eismaschine selbst machen, aber auch mit Eismaschine.
…es ist immer wie Päckchen auspacken an Geburtstag und Weihnachten, wenn ich meine neue Bestellung erhalte. Ich wusel mich gerade so durch die ganze Palette der verschiedenen Tee’s von der Firma KISSA. (weiterlesen …)
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