glutenfrei, histaminarm, fructosearm und super duper allergiker- und kinderfreundlich
Auch einfache Rezeptideen sollten meiner Meinung nach in einem Blog kommen, um zu inspirieren. Die wenigsten Menschen möchten täglich Stunden am Herd stehen und suchen leichte schmackhafte Rezepte, welche für die ganze Familie geeignet sind oder einfach zu variieren sind.
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Dieses gesunde Fudge Brownie Rezept, vegan und glutenfrei, habe ich für den 1. Geburtstag von meinem kleinen Sohnemann enwickelt.
Ganz zufällig ist es auch für Menschen, die von einer Paleoernährung überzeugt sind.
Ich schwöre, sie sind so Ur-lecker, das sogar Ur-Opa und Ur-Oma reichlich davon schnabuliert haben. Die Saftigkeit bekommen die Brownies durch eine wunderbare Geheimzutat und die Bindung ebenso.
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Mit diesem Rezept starte ich meine neue Kategorie “Hits für Kids“. Hier werden automatisch auch die Rezepte verlinkt, welche besonders lecker aber auch eine tolle gesündere Alternative für unsere Kleinsten sind. Mit diesen Brownies kannst du auf Kindergeburtstagen landen oder wie ich beim 1. Geburtstag auf gesunde Art und Weise trumpfen. :-)
Ein Glas voll gepackt mit Antioxidantien, das gibts hier mit diesem Rezept.
Dieses Rezept ist wieder glutenfrei, vegan, somit milchfrei und reich an wichtigen Nährstoffen.
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Ein Mangolassi ganz pflanzlich zu zubereiten ist wirklich richtig einfach. Dieses indische Getränk könnt ihr mit ayurvedischen Gewürzen wunderbar aufpeppen.
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Sauce Hollandaise ist der Klassiker schlechthin zu Spargel und auch gerne zu Kartoffeln. Diese Variante kommt vegan, sprich rein pflanzlich und mit natürlichen Zutaten daher. Die gekauften Hollandaise Saucen, egal ob vegan oder nicht vegan, sind meiner Meinung nach gruselig!
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Sonntagmorgen im April, ein paar Sonnenstrahlen durchdringen unser Wohnzimmer und ich habe uns mal wieder etwas tolles ins Glas geschichtet.
Ich liebe geschichtete Speisen… Ich finde es ist optisch einfach so wundervoll und macht ordentlich was her. Dabei ist es so simpel. (weiterlesen …)
glutenfrei, sojafrei, vegan, protein, paleo
Here we go, meine Variante von Proteincookies. Das nächste Rezepte tüftle ich dann mit mehr Protein aus.- Hab da schon eine Idee!
Mit war das aber so schon genug fürs Erste, denn ich wollte kein Proteinpulver reingeben in dieses Rezept.
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Snickers Cupcakes vegan und sündig lecker
Wer sagt denn, dass man als Ernährungsberaterin nuuuur hunderprozentig “gesund” essen muss. Also bei mir gibts das nicht. :-)
Ab und zu darf man auch definitiv Soulfood neben grünen Smoothie, Hirsegemüse und Co :-)
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