Hier finden Sie einen Auszug der Erfahrungen und Meinungen meiner Kunden: 
Da auch Erkrankungen dahinter stehen, werden meine Kunden aus Diskretionsgründen nur beim Vornamen genannt.
Ich bitte um Ihr Verständnis.

Kira aus Nürnberg schrieb mir:

Ich wurde am Vegetarischnen Straßenfest vor 2 Jahren auf Kathi aufmerksam, aber ich habe es erst mal wieder vergessen.
Dieses Jahr war ich dann noch mal da und habe mich an die Ernährungsberatug erinnert, die sich sehr gut mit veganer Ernährung auskennt.
Eine Frau am Vebu – Stand hat mir dann Bauchgefühl empfohlen. 
Ich selbst habe mich vorher etwas unsicher mit meiner Ernährung gefühlt. Ich wusste zwar das ich auf einem guten Weg bin, aber ich wollte noch mehr machen. Vorallem aber will ich kein Fleisch mehr essen und als der Arzt dann meinte das ich auf Grund meiner vegetarisch/veganen Ernährung in diesen Mangel gekommen bin, wollte ich auf Nummer sicher gehen. Und ich muss ehrlich zugeben , das ich noch nie ein großer Obstesser war. Mit Bananen konnte man mich Jagen, aber heute esse ich sie und freue mich darüber und ich habe mir gedacht, das man das noch ausbauen kannn.  
Mir hat das Gespräch mit Kathi wirklich sehr gut getan. Ich weis das ich auf einem guten Weg bin. Vorallem meine Sorge wieder Fleisch essen zu müssen- obwohl ich dies doch gar nicht will, hat mir Kathi genommen.
Kathi hat mir konkrete Tipps gegeben, die mir vorher noch niemand – auch kein Arzt gegeben hat. Bei einen Gespräch mit meiner Mutter ist jetzt auch herausgekommen, dass ich  in meinen ersten Lebensjahren sehr viel Antibiothika nehmen musste. Deinen Ratschlag werde ich auch in die Tat umsetzen!
Und ich werde veruschen wieder mehr auf meinen Bauch zu hören und  intuitiver zu essen.
So umfassend  bin ich noch nie beraten worden, das war toll!
Ich kann dich jederzeit besten Gewissens weiter empfehlen und wenn es dann soweit ist und ich mein erstes Kind erwarte, werde ich dich nochmal löchern !!
Liebe Grüße und eine schöne Zeit, Kira

Anita schrieb mir:

Nachdem ich beschlossen bzw eingesehen hatte, dass ich etwas an meinen Ernährungsgewohnheiten ändern muss und ich keine Lust mehr darauf habe, dass mein Leben von Essanfällen und Diäten bestimmt wird und ich von einer depressiven Stimmung in die nächste stürze, bin ich durch Zufall auf die Seite von Fr. Hadam gestossen. Die Seite Bauchgefühl machte sofort einen super netten und zugleich seriösen Eindruck auf mich und ich war von der Option Telefoncoaching sehr angetan, da ich persönlich leichter über meine Probleme reden kann, wenn ich demjenigen nicht gegenüber sitze. Auch ist es als Mama von Zwillingsmädchen im Kleinkind-Alter nicht so einfach, die Zeit für regelmäßige Termine zu finden. Telefonate sind doch leichter integrierbar.

Das erste Gespräch verlief für mich sehr positiv. Frau Hadam machte auf mich einen sehr netten und sympathischen Eindrucke und ich fühlte mich sofort verstanden und gut aufgehoben. Es war sehr befreiend mit jemanden über die Probleme zu reden, die ich schon seit langem verheimlichte und ich fühlte mich sofort verstanden. Die Hausaufgaben, die ich aufbekam, zwangen mich dazu, dass ich mir Gedanken über mich, mein Leben und meine Vergangenheit machte und ich musste Schritt für Schritt lernen, meine Gefühle und Stress-Situationen nicht mit Essen zu kompensieren. Es wurde mir bewusst, dass ich in meinem Leben nach einem Perfektionismus strebte, der mich in diese Stress-Situationen brachte und da ich nie die von mir angesetzten 100% erreichte, betäubte ich die Enttäuschung mit Essen. Ich habe gelernt, dass ich mit Essen nicht vor irgendetwas flüchten kann. 

Ich muss sagen, dass es mich selbst erstaunt, wie schnell ich meine Essgewohnheiten ändern konnte und wie schnell ich wieder ein nahezu normales Essverhalten erlernt habe. Rückschläge gibt es immer wieder mal, sie werden seltener, aber wichtig ist es, sich wieder zu fangen und sich keine Vorwürfe zu machen, die einen womöglich wieder in den Teufelskreis Enttäuschung – Essen absinken lassen. 

Ich bin Frau Hadam sehr dankbar dafür, dass sie mich aus diesem Teufelskreis geholt hat, mir sinnvolle und ausführbare, in den Alltag integrierbare Ratschläge gegeben hat und es geschafft hat, dass ich mich selbst viel freundlicher und netter behandle. Mein Leben hat sich dadurch sehr zum positiven verändert! Sie stand mir stets zur Seite und ich konnte mich jederzeit telefonisch und per Mail an sie wenden. Ich bin mehr als nur froh, dass ich Frau Hadam als Therapeutin gewählt habe und kann sie wirklich zu 100% weiter empfehlen! 

Vielen Dank nochmal für alles :)

Thomas aus Nürnberg schrieb mir: 

Frau Hadam hat mir sehr geholfen aus meinen schlechten Ernährungsangewohnheiten zu kommen und mein Gewicht um 13 kg zu reduzieren. 
Ich kann Frau Hadam jedem nur weiterempfehlen.

Anne aus Dorsten schrieb mir: 

Kathi hat mich an einem Punkt an meine Hand genommen, an dem ich selbst nicht mehr weiter wusste, und auch andere Ernährungsberaterinnen und meine Psychologin an mir verzweifelt sind. Durch ihre eigenen Erfahrungen hatte sie sehr viel Verständnis für meine verkorkste Denkweise und immer die passenden Ratschläge. Durch Kathi habe ich mein Gewicht wieder in den Griff bekommen und kann endlich wieder frei essen. Danke dir für alles.

Petra schrieb mir: 

Frau Hadam ist die kompetenteste Ernährungsberaterin, die ich kennen lernen durfte.

Ich konnte vorher niemanden finden, die sich in Bezug auf vegane Ernährung und Fehlverhalten beim Essen auskennt. Leider waren die Beraterinnen jedesmal überfordert und wollten mich sogar zum Fleischverzehr überreden.

Durch Zufall bin ich über Frau Hadam gestolpert und habe ihr von meinem Problem erzählt. Durch Gespräche fanden wir heraus, daß ich nicht nur falsch aß, sondern auch mein Umfeld ein Faktor waren sowie eine Histaminintoleranz, die bis dato niemand in Erwägung zog.

Aufgrund Ihrer Erfahrung führte sie mich mich aus meinem Loch und brachte mich auf den richtigen Weg. Ich erkannte Fehler meinerseits, änderte einiges und sehe Dinge mit anderen Augen. Mein Leben hat sich positiv geändert und ist beschwerdefrei.

Auch daß die Beratung in meinem Fall über Email-Verkehr und Telefon stattfand, tat der Qualität keinen Abbruch. Es war wie ein Gespräch zwischen Freunden – locker, entspannt und ohne Druck. Man wird nicht angeprangert, wenn man einen Fehler macht. Sie handelte nicht nach einem vorgegeben 0815-Konzept, sondern sie versetzte sich in meine Lage und analysierte mein bisheriges Fehlverhalten.

Frau Hadam ist während Ihrer Betreuung eine wertvolle Freundin geworden. Sie und Ihre Ratschläge möchte ich nicht mehr missen. Sie ist ein wichtiger Begleiter in meinem Leben geworden.

Ich kann Frau Hadam jedem vorbehaltslos empfehlen. Ihnen wird ganz sicher unkompliziert und kompetent geholfen. Ihr Einfühlungsvermögen und Verständnis ist nirgends anders zu finden. Sie weiß, wovon sie spricht und hatte eine Engelsgeduld mit mir als komplizierten Fall. Man hat sofort das Gefühl, daß sie Ihren Job mit Herz macht.

Danke ♥

Sandra schrieb mir:

Liebe Frau Hadam,

gleich vorab möchte ich sagen, dass Sie einfach spitze sind.

Ich habe mich an Sie gewandt, weil ich Probleme mit meinem Essverhalten hatte. Ich fühlte mich nicht mehr wohl in meinem Körper und die unkontrollierten Essanfälle sowie meine depressive Stimmung machten mir das Leben echt zur Hölle.

Dank Ihrem Coaching habe ich es geschafft, aus diesem Teufelskreis auszubrechen und mich und meinen Körper neu schätzen und lieben gelernt.

Sehr gut und wichtig fand ich den Start mit dem Ernährungstagebuch. Bisher war ich der Ansicht, dass die Lebensmittel, die ich gegessen habe, gesund sind. Nun weiß ich , dass ich keine Light-Produkte mehr brauche, um gesund und fit zu bleiben. Sie haben mir Alternativen zu den Lebensmitteln aufgezeigt und wertvolle Tipps gegeben, wie ein gesunder und ausgewogener Speiseplan für mich aussehen soll.

Ich habe gelernt, endlich wieder mit Genuss und ohne schlechtes Gewissen genau das essen zu können, was mir wirklich schmeckt und worauf ich Lust habe.

Besonders toll fand ich außerdem, dass Sie sich genau in meine Lage versetzen konnten. Ich hatte das Gefühl, dass ich endlich mit jemandem über meine Probleme reden konnte, der mich versteht und genau weiß, wie ich mich fühlte. Das hat mir sehr geholfen.

Ich muss sagen, dass ich am Anfang noch etwas skeptisch gegenüber dem Telefoncoaching war. Ich dachte mir, ob das wirklich funktionieren kann? Aber meine Bedenken waren sofort verflogen. Es ist total unkompliziert und stressfrei.

Ich bin froh, dass ich den Mut hatte, mich an Sie zu wenden. Sie sind ein echter “Glücksgriff” für mich.

Durch Ihre Beratung habe ich es endlich geschafft, mein Essverhalten und meine Einstellung zu mir selbst zu ändern. Bisher hatte ich das schon oft, aber leider erfolglos versucht. Sie haben mir gezeigt, wie ich es richtig mache und mich dabei super unterstützt und motiviert.

Daher kann ich Ihre Beratung zu 100 % weiterempfehlen! Es lohnt sich wirklich.

Vielen Dank dafür!

Herzliche Grüße

Deborah aus Gelsenkirchen schreibt:

Als erstes möchte ich sagen, dass eine Ernährungsberatung übers Telefon eine Menge bringt, vor allem wenn die Ernährungsberaterin das alles früher selbst durchgemacht hat und sehr viel Ahnung von ihrem Beruf hat.
Ich selber hatte vorher zwei Ernährungsberatungen hier in meiner Nähe hinter mir und ich war danach alles andere als schmerzfrei. Helfen konnten diese mir damals nicht. Mir wurde damals sogar gesagt, dass ich mit den Schmerzen und Beschwerden leben lernen muss. Seitdem habe ich fast ein Jahr mit teils unerträglichen Schmerzen hinter mir, dazu Abkapselung von der Außenwelt , gerade wenn es ums Thema essen geht und auch ansonsten Rückzug. Bauchschmerzen und Blähbauch waren immer da, teilweise gefolgt von anderen körperlichen Symptomen.
Erst durch einen Facebook Gruppe bin ich auf Frau Hadam gestoßen. Dort wurde sie mir von einer begeisterten Leidensgenossin empfohlen, die selbst erfolgreich von Frau Hadam begleitet wurde.
Erst war ich etwas skeptisch, aber jetzt fast 2 Monate später, kann ich nur sagen es hat sich jeder einzelne Cent  und jede Beratung gelohnt. Nicht nur, dass ich komplett schmerzfrei bin, sondern ich habe auch in den letzten Wochen das erste Mal in meinem Leben mit den vielen Intoleranzen mit Hilfe und gezielten Ernährungsvorschlägen von Frau Hadam zugenommen. Ich fühle mich auch körperlich wesentlich fitter. Das war im Untergewicht nicht so. Außerdem kann ich wesentlich abwechslungsreicher essen und ich habe eine Ansprechpartnerin, die ich wirklich jederzeit kontaktieren kann wenn ich Fragen habe.
Auch wenn man weiter von Frau Hadam weg wohnt muss man nicht auf eine sehr kompetente Ernährungsberaterin verzichten.
Danke, dass es die Telefonberatung bei Ihnen gibt. Ich kann die Ernährungsberatung bei Frau Hadam wärmstens empfehlen und danke Ihr.

Diana  aus Bottrop schreibt:

Frau Hadam versteht sehr viel von ihrem Beruf und das sage ich nicht nur so. Ich habe schon einige Ernährungsberater ausprobiert gehabt. Sie ist stets für einen da und beantwortet alle Fragen schnell und sachkundig. Sie hat mir enorm geholfen und so gut wie heute geht es mir seit Monaten nicht mehr.
Sie arbeitet nicht nach Schema F, sondern sieht jeden als Einzelperson an und macht für jeden ein eigenes spezielles Konzept.
Was sie macht macht sie mit 150%! Sicher ist das Ganze nicht günstig, aber das Geld ist gut angelegt, denn gerade für die Gesundheit sollte man etwas tun.
Man gibt so viel Geld für Blödsinn aus, man sollte sich mal was Gutes tun. Sie macht die Gespräche auch telefonisch..Danke Frau Hadam!

Benny aus Reichenschwand schreibt: 

„Ganzheitliche Ernährungsberatung“ das hat sich Katharina Hadam auf die “Mütze” geschrieben, und zieht das auch auf ganzer Linie durch. Zu jeder Uhrzeit steht Sie einem mit Rat zur Seite, ob über SMS, Email, Facebook oder über das bekannte Telefon. Sie gibt sehr gute Tipps und stellt Fragen um Hintergründe zu erfassen.
Wenn Ihr euch bewusst seid, was für euch eine Ernährungsumstellung bedeutet, dann kann ich Katharina jeden empfehlen.
Sie “durchleuchtet” alles was sie zum Thema Ernährung wissen muss sehr gründlich: angefangen vom eigenen Kühlschrank, den Einkaufsplan oder die Essgewohnheiten. Die daraus resultierenden Ergebnisse sind mit etwas Umdenken und Geschick beim Einkaufen auch leicht umsetzbar und zeigen ihren Erfolg. 
Ich wünsche Dir , Katharina, noch viele glückliche und zufriedene Kunden und weiterhin viel Erfolg in deiner Tätigkeit. 

 

Armin aus Vahrn in Südtirol/Italien

Seit längerem habe ich nun schon Probleme mit einer speziellen Art von „Obst-Intoleranz“. Eine Ernährungsberatung hier vor Ort hat mir nur geraten mich ausgewogen zu Ernähren und eben das Obst wegzulassen…das war für mich eine unbefriedigende Antwort. Aus diesem Grund habe ich im Internet nach Informationen gesucht und bin auf Facebook zu einer Selbsthilfegruppe gekommen, die sich mit Fructoseintoleranz beschäftigt. Wie es der Zufall so wollte habe ich in dieser Gruppe den Hinweise auf Katharina Hadam bzw. Ihre Beratungs-Firma „Bauchgefühl“ gesehen. Noch zufälliger war es, daß ich dann als 250ster Fan eine Beratungs-Stunde bei ihr gewonnen habe.

Zuerst dachte ich mir, wie soll das gehen??? Bei einer Distanz von 400 km, die mich vom Sitz von Bauchgefühl trennen schien mir das unmöglich. Doch dann erfuhr ich, daß Frau Hadam eine Beratung auch per Telefon durchführt.

Im Vorfeld wurden alle notwendigen Informationen/Fragen per E-mail geklärt und so stand dann dem Beratungsgespräch per Telefon nichts mehr im Wege.
Das Beratungsgespräch war für mich sehr interessant und aufschlussreich. Katharina Hadam hat mir die verschiedensten Möglichkeiten aufgezeigt, die hinter meiner speziellen Intoleranz stecken könnten und verschiedene Test angesagt. Aufgrund ihrer eigenen Erfahrungen mit Lebensmittel-Intoleranzen konnte sie sehr fachkundig Tipps geben und Möglichkeiten aufzeigen…die Test muß ich natürlich jetzt hier vor Ort selbst machen.
Es war also ein erster Schritt von Hilfe zur Selbsthilfe, die Hintergründe meiner Probleme zu erkennen. Gut gefunden habe ich den ganzheitlichen Ansatz, denn Intoleranzen können verschiedene Ursachen haben – wenn ein Berater da nicht nur die Symptome behandelt ohne die verschiedensten möglichen Ursachen dahinter zu hinterfragen, dann ist das aus meiner Sicht wesentlich besser. Daß Katharina Hadam auch dem Gedanken einer Bio-Ernährung nicht abgeneigt ist finde ich als weiteren Pluspunkt.
Sobald ich weitere Fakten habe, werde ich mich sicherlich wieder an Katharina Hadam wenden, denn sie hat durch die Beratung mein Vertrauen gewonnen…eine kompetente Beratung, obwohl es eine Gratis-Beratung war, die ich wie gesagt als Fan gewonnen habe. Sie hat sich da nicht weniger Mühe gegeben, als bei einem Klienten, der dafür zahlt. Auch das hat dazu geführt, daß sie mich als zufriedenen Klienten gewonnen hat…also langfristig gesehen ein Gewinn für beide Seiten. Danke!

Behman aus Lauf schrieb:

Hallo Frau Hadam,
 
ich bin sehr zufrieden mit Ihrer Beratung, Ihre Auswertungen haben mir sehr weitergeholfen.

Ich würde Sie auf jeden Fall weiterempfehlen.
 
Grüsse aus Lauf