Mit diesem Rezept starte ich meine neue Kategorie “Hits für Kids“. Hier werden automatisch auch die Rezepte verlinkt, welche besonders lecker aber auch eine tolle gesündere Alternative für unsere Kleinsten sind. Mit diesen Brownies kannst du auf Kindergeburtstagen landen oder wie ich beim 1. Geburtstag auf gesunde Art und Weise trumpfen. :-)
Supersofte Oatmeal Cookies “Schoko-Banana”
oder die einfachsten Cookies der Welt :-)
(vegan, milchfrei, eifrei, sojafrei, zuckerfrei, …)
Manchmal hat man Lust auf was “Süßes” und keine große Lust aufwändig zu backen.
Wenn’s mal schnell gehen soll, sind diese kleinen gesunden Cookies genau das Richtige.
Vorausgesetzt man mag die Kombination Schoko-Banane genauso wie ich. :-)
Ich weiß auf jedenfall, wer diese Cookies lieben wird. Und zwar die kleinsten Wunder dieser Erde. Wenn ihr möchtet, könnt ihr dann sogar die Schokoladendrops weglassen und nur die Banane mit den Haferflocken backen. Fantastisch!
Folgende vier Zutaten habe ich zum Beispiel immer daheim und daraus sind dann diese supersoften Kekse entstanden. :-)
Viel Spaß beim Nachbacken.
(raw/roh, vegan, milchfrei, eifrei)
Für diese (roh)köstliche Rohkost Torte benötigt man idealerweise leistungsstarke Küchengeräte, wie einen Multizerkleinerer und einen guten Mixer.
Die Cashewkerne und anderen Nüsse sollten vorher mindestens einige Stunden in Wasser eingeweicht werden oder evtl. sogar über Nacht. So werden die Nüsse bekömmlicher und sind außerdem viel leichter zu verarbeiten.
Rohkosttorten gehören zur sogenannten Gourmet Rohkost. Menschen, für die Rohkost und die rein pflanzlichen Gefilde noch absolutes Neuland sind, denken bei dem Begriff Rohkost, dann schnöde Karottensticks oder Salatblätter. Aber Rohkost ist viel mehr als das. In der rohen Kost stecken noch alle Vitalstoffe, die in der Kochkost nur noch zu einem Teil oder geringen Teil vorhanden sind. Rohkost bietet uns also mit die nährstoffreichste Ernährung und es ist richtig toll diese öfters in seiner Ernährung zu integrieren. Sei es in Form von Smoothies, Salaten, Rohkostcräckern, Aufstrichen oder wie hier in Form einer fantastisch leckeren Torte.
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