Spitzbuben mehlfrei (vegan, glutenfrei,sojafrei, mehlfrei, histaminarm, geht rohköstlich)
Mal eine ganz neue Version der bekannten “Spitzbuben” habe ich hier kreiert. Habt ihr einen Dehydrator und mögt Rohkost, könnt ihr all’ die Zutaten in einer Rohkost Variante wählen, und die ausgestochenen Plätzchen bei 40 Grad mehrere Stunden trocknen lassen. So bleibt Rohkostqualität erhalten. Falls nicht, einfach dem Rezept folgen. :-)
Ja was soll ich dazu noch sagen… Sushi am Abend ohne Kohlenhydrate und mit der Power von Mineralstoffen und Vitaminen. Das geht! Hier mein Rezept für Euch.
Olivenbrot von lifefood mit rohköstlichenTomatenaufstrich (rohkost, vegan, glutenfrei, vollwertig, als Dip partytauglich)
Es gibt Tage an denen man das Bedürfnis hat sich und seinen Körper etwas gutes zu tun und super gesundes zu geben. Sei es ein Bad nehmen, da liegen und ein Buch lesen oder Musik hören. Eben einfach die Seele baumeln lassen. Und wenn der Hunger kommt soll es etwas sein, was dir richtig tolle Nährstoffe gibt, nicht schwer im Magen liegt und sich einfach gesund und gut anfühlt. Ich finde es so wichtig dass wir uns mit den richtigen Sachen “betanken” für das Auto zahlen wir schließlich auch teuersten Sprit. (weiterlesen …)
Ich habe viel Spaß und Freude am zubereiten von rohköstlichen Goodies… Vor allem wenn am Ende meiner Kreation irgendwo nur ansatzweise Schokolade und/oder Kokos dabei ist hüpf ich und mein Pferdeschwanz gleich mit. :-) Diesmal fusionieren wieder, wer hätte es gedacht: Kokos und Schokolade. :-) (weiterlesen …)
Dulse Alge/ Lappentang – einmal Meer in Tüten bitte! ;-)
Unbedingt möchte ich Euch in nächster Zeit ein paar vegane und rohköstliche Dinge hier vorstellen. Heute sollte man offen für Neues sein, es geht nämlich um Algen… Genauer gesagt um Dulse auch Lappentang genannt von PureRaw.
Manchmal gibt es Tage da braucht man morgens einfach schnell verfügbare Power mit gesunden Nährstoffen, Kohlenhydraten und Eiweiss. Für diese Tage liebe ich meine Makao-Nana Kreation.
Rote Beete Salz mit einer leichten Orangen-Vanille Note (frei von allem, außer von Rote Beete, Orange und Vanille)
Das erdige Aroma der Roten Beete wird durch die fruchtige Säure der Orangenschale leicht angehoben und durch das liebliche Aroma der Vanille ausbalanciert. Das Salz sieht hübsch aus, deshalb eignet es sich ideal als Garnitur für Vorspeisen.
Delicious Chocolate Cake Smoothie (simply raw, geht fructosearm)
Optisch nicht unbedingt der Brüller, aber ich finde diese gesunde Art etwas schokoladiges zu genießen einfach einen Traum. Man benötigt außer einigen Zutaten noch einen leistungsstarken Blender/Standmixer, mit dem man diesen Smoothie zaubern kann. (weiterlesen …)
Alle einzelnen Zutaten sind Rohkostqualität und wurden nicht über 40 Grad erhitzt. Benötigt wird ein leistungsstarker, für diese Menge vorgesehener, Multizerkleiner/Küchenmaschine, ein Wasserbad zum Schmelzen des Kokosfettes unter 40 Grad und eine kleine Auflaufform (ca. 20x13cm) mit Klarsichtfolie ausgelegt für den Brownie.