Matcha bzw. der leckere Matcha Latte ist spätestens seit dem Erfolgsbuch von Attila Hildmann Vegan for fit in aller Munde. Bei Matcha handelt es sich um ein hochwertigen Tee aus Japan, bei dem nicht wie üblich ein Aufguß gemacht wird, sondern (weiterlesen …)
Ein Mangolassi ganz pflanzlich zu zubereiten ist wirklich richtig einfach. Dieses indische Getränk könnt ihr mit ayurvedischen Gewürzen wunderbar aufpeppen. (weiterlesen …)
Mein neues Lieblingsstück in der Küche ist der Vegan Star Vital, den ich ab sofort auch für Euch anbieten kann. Ich habe jetzt ein paar Dinge ausprobiert und werde noch einiges weitere testen – bisher bin wirklich über das Ergebnis begeistert. Dem Vegan Star vital werde ich einen separaten Blogeintrag widmen, in dem stehen wird, was er alles kann, was er kostet und warum ich ihn toll finde. Dieses mal habe ich ganz fix einen veganen sojafreien Reis Kokos Vanille Drink gemacht. Und weil ich ja auch einen neuen Vitamix Pro 750 habe, habe ich die beiden Geräte einfach gleich mal in ihrem Ergebnis verglichen. (weiterlesen …)
Grün grün grün sind alle meine Smoothies… zumindest meistens. :-) Heute habe ich allerhand “Grünzeug” gekauft und pumpe mich die nächsten Tage in Form von grünen Smoothies damit wieder gesund. Aktuell hat mich eine fiese Rüsselseuche mit Rasselhusten erwischt – ich wusste gar nicht mehr wie “bäh” das ist, so lange war ich schon nicht mehr krank. (weiterlesen …)
Nach dem Sport ist vor dem Sport, der Körper braucht jetzt, je nach dem wie intensiv ihr gesportelt habt, Regeneration, sowie eine Portion Makro- und Mikronährstoffe. Wer nicht Extremsport im Bodybuilding Bereich betreibt und einen strengen Ernährungsplan verfolgt, sondern einfach wie ich aus Spaß an der Freude, zum Ausgleich und für seine Fitness sportelt, für den ist dieser Post-Workout Shake genau das Richtige – und vor allem richtig variabel, da ihr alle Komponenten austauschen und ergänzen könnt. :-) (weiterlesen …)
★wärmend & rein pflanzlich ★ Heute friere ich schon den ganzen Tag und zur Abwechslung wollte ich mich mal mit etwas anderem von innen heraus erwärmen, als mit Tee. Die Idee schwirrt mir schon lange im Kopf und heute habe ich sie kurzer Hand umgesetzt. (weiterlesen …)
Auf meiner interaktiven Facebook Seite wolltet Ihr Smoothie Rezepte “süß, herzhaft, winterlich..”, also lege ich immer mal wieder ein paar Zutaten in meinen Einkaufskorb und werfe den Mixer an um für Euch ein paar leckere Smoothierezepte zu kredenzen. Los gehts mit meinem “Red Velvet”, den habe ich heute als Mittagessen gemacht, weil es schnell gehen musste und ich von meiner Oma ein ganzes Kilo gemischter ungezuckerter Beeren geschenkt bekommen habe. Der Name fiel mir ein, weil er durch die Konsistenz und den Vanille Touché so samtig schmeckt :-)
Endlich finde ich wieder Bio Babyspinat im Supermarkt Regal und das heisst ich kann wieder meinen Lieblingssmoothie zubereiten… Zu den letzten Jahren habe ich ihn dieses Jahr noch mit ein paar Superfoods optimiert. Der Morgen startet so für mich wirklich mit einer ordentlichen Portion Nährstoffen und Omega 3 Fettsäuren. (weiterlesen …)
Iced Chocolate Cake Smoothie (simply raw, geht fructosearm)
Optisch nicht unbedingt der Brüller, da leicht grünlich, aber ich finde diese gesunde Art etwas schokoladiges zu genießen einfach einen Traum. Man benötigt außer einigen Zutaten noch einen leistungsstarken Blender/Standmixer, mit dem man diesen Smoothie zaubern kann. (weiterlesen …)
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