Haselnüsse selber rösten
Geröstete Haselnüsse schmecken viel aromatischer und runden Backwaren oder selbstgemachte Nussmuse mit ihren Röstaromen ziemlich genial ab.
Ich mache immer ein ganzes Blech und mache daraus dann selbst Nussmus, Nussmilch oder ich mahle sie für einen leckeren Kuchen.
