Linsen-Quinoa Bratlinge
Linsen-Quinoa Bratlinge/Burger
(vegan,glutenfrei,vollwertig,milchfrei,eifrei)
Linsen mochte ich ja schon immer gerne und momentan steht im Hause Bauchgefühl Vorrats-und Resteverwertung an. Deshalb habe ich alles was mir im Kopf schwebte und ich noch zu Hause hatte ohne einen extra Einkauf zu einem Gericht zusammengesetzt.
Das Gericht ist vollwertig, sättigend und sehr gesund. Wir haben dazu einfach nur einen frischen Salat gemacht, den wir ebenfalls noch im Kühlschrank hatten.
Wer möchte kann sich dazu auch noch einen Dip oder eine Salsa machen.
Auch für Kinder ist es super in die Hand zu nehmen und BLW (Baby-Led-Weaning) Kids dürfte das besonders gut gefallen.