Rohkost Schokoladen-Pancakes mit fruchtiger Erdbeersauce sind vegan, glutenfrei und fructosearm und für eine Paleoenährung geeignet.
Auf meiner Facebookseite Bauchgefühl Ernährungsberatung und in diversen Food und vegane Rezepte Gruppen wurde es ja bereits schwer eingefordert.
Rezeeeeeept :-D Also gut, ich habe in die Tasten gehackt und meine Notizen – eher Kritzeleien – vom Papier hier in meinem Foodblog gehackt. :-)
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Grün grün grün sind alle meine Smoothies… zumindest meistens. :-) Heute habe ich allerhand “Grünzeug” gekauft und pumpe mich die nächsten Tage in Form von grünen Smoothies damit wieder gesund. Aktuell hat mich eine fiese Rüsselseuche mit Rasselhusten erwischt – ich wusste gar nicht mehr wie “bäh” das ist, so lange war ich schon nicht mehr krank. (weiterlesen …)
★roh,glutenfrei,vegan★
Auf meiner Facebookseite hab ich neulich ein “Wunschkonzert” gestartet. Dabei hat sich ein lieber “Fan” roh veganen Nougat gewünscht, für die Weihnachtsbäckerei und zum “so naschen”. Ich habe mich mal dran gewagt. (weiterlesen …)
Cashewmilch oder andere Nussmilch
(vegan, rohköstlich und reich an Nährstoffen)
Richtigerweise darf man eigentlich nur “Drink” sagen… Aber nehmen wir’s einfach mal nicht so genau.
Cashewmilch ist neben Haselnussmilch mein absoluter Favorit. Probiert’s doch einfach mal aus Nussmilch selbst herzustellen. Ist total easy. :-)
Für die Nussmilch reicht auch gut und gern der günstigere Cashewbruch.
Da der selbstgemachte Nussdrink ohne Konservierungsstoffe und andere Haltbarkeitsmethoden auskommt, hält er im Kühlschrank max. drei Tage gut gekühlt frisch. Stellt daher lieber öfter kleinere Mengen her. Auch kann es sein, dass sich manchmal ein Teil absetzt, wenn die Milch länger steht. Dann einfach kurz durchschütteln bevor ihr den Drink verwendet.
Spitzbuben mehlfrei
(vegan, glutenfrei,sojafrei, mehlfrei, histaminarm, geht rohköstlich)
Mal eine ganz neue Version der bekannten “Spitzbuben” habe ich hier kreiert. Habt ihr einen Dehydrator und mögt Rohkost, könnt ihr all’ die Zutaten in einer Rohkost Variante wählen, und die ausgestochenen Plätzchen bei 40 Grad mehrere Stunden trocknen lassen. So bleibt Rohkostqualität erhalten. Falls nicht, einfach dem Rezept folgen. :-)
Olivenbrot von lifefood mit rohköstlichen Tomatenaufstrich
(rohkost, vegan, glutenfrei, vollwertig, als Dip partytauglich)
Es gibt Tage an denen man das Bedürfnis hat sich und seinen Körper etwas gutes zu tun und super gesundes zu geben. Sei es ein Bad nehmen, da liegen und ein Buch lesen oder Musik hören. Eben einfach die Seele baumeln lassen. Und wenn der Hunger kommt soll es etwas sein, was dir richtig tolle Nährstoffe gibt, nicht schwer im Magen liegt und sich einfach gesund und gut anfühlt. Ich finde es so wichtig dass wir uns mit den richtigen Sachen “betanken” für das Auto zahlen wir schließlich auch teuersten Sprit.
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MacaROHns mit Dream Cream Chocolate
★vegan, glutenfrei, rohkost★
Ich habe viel Spaß und Freude am zubereiten von rohköstlichen Goodies… Vor allem wenn am Ende meiner Kreation irgendwo nur ansatzweise Schokolade und/oder Kokos dabei ist. :-)
Diesmal fusionieren wieder, wer hätte es gedacht: Kokos und Schokolade. :-)
Meine MacaROHns sind quasi die gesündere Alternative zum französischen zuckerreichen Baisergebäck Macarons.
Iced Chocolate Cake Smoothie
(simply raw, geht fructosearm)
Optisch nicht unbedingt der Brüller, da leicht grünlich, aber ich finde diese gesunde Art etwas schokoladiges zu genießen einfach einen Traum.
Man benötigt außer einigen Zutaten noch einen leistungsstarken Blender/Standmixer, mit dem man diesen Smoothie zaubern kann.
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„Hafer“-Rosinen Cookie („Oatmeal“ Rasin Cookie)
(Rohkost, vegan, glutenfrei, fettfrei)
Eine Nachahmung der amerikanischen Oatmeal Rasin Cookies…
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