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Overnight Oats, das klingt richtig genial und spektakulär. Im Prinzip ist es aber nichts anderes, als über Nacht eingeweichte Haferflocken.
Die Haferflocken (Oats), die einst als schnöde und langweilig galten, können ab sofort aber einiges mehr, als dein Müslipott befallen oder in Keksen landen. (weiterlesen …)
Sauce Hollandaise ist der Klassiker schlechthin zu Spargel und auch gerne zu Kartoffeln. Diese Variante kommt vegan, sprich rein pflanzlich und mit natürlichen Zutaten daher. Die gekauften Hollandaise Saucen, egal ob vegan oder nicht vegan, sind meiner Meinung nach gruselig!
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Diese Woche steht bei mir scheinbar ganz im Zeichen von Gewürzen, um Gerichte aufzupeppen, die grundlegend für viele eventuell zu schnöde und einfach wären. :-)
Als junge Mami und Selbständige muss es, so wie bei den allermeisten von Euch, schnell gehen, soll gesund und lecker sein und möglichst easy sein.
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